En vista nos da un color en dos capas naranja y azul, sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a hierbabuena y naranja, una vez mezclado en la boca tiene una entrada refrescante y muy agradable con notas dulces y un vodka suave, las notas cítricas equilibran y redondean una mezcla con estilo tropical.
Cocktail Mojito Color de Playa
Ingredientes
2 oz (60 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Triple Seco (licor de naranja)
1/2 oz (15 ml) Curaçao Azul
1 1/2 oz (45 ml)
Jarabe de azúcar
5 hojas de hierbabuena o menta
Jugo de naranja
Preparación
En un vaso alto añadimos las hojas de hierbabuena, el jarabe de azúcar y el vodka, con una cuchara mezclamos un poco, añadimos hielo picado, echamos el triple seco y curaçao azul, mezclamos con la cuchara, rellenamos con el jugo de naranja, ponemos un removedor para mezclar, decoramos con hierbabuena y golosina azul.
Colección Libros de Cocteleria: "Barman in Red"
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