Bebidas originales con cerveza

 

Dos recetas originales con cerveza para seguir aumentado nuestro contenido en Barman in Red, con una de nuestras bebidas preferidas 'la cerveza', disfrutar y ser felices.

Bebida El Querreque

Una mezcla refrescante y sencilla mandada por Paco Ramos desde México

Preparación

En un tarro de cerveza frio, añadimos:

1/ 6 hojas de menta

2/ Añadimos hielo

3/ Echamos 4 cerezas

4/ El jugo de 1 lima

5/ Añadimos 2 oz (60 ml) Tequila Reposado

6/ Pizca de chile en polvo

7/ Pizca de pimienta negra en polvo

8/ Pizca de sal

9/ Mezclamos con una cuchara

10/ Rellenamos con una cerveza clara bien fría

11/ Decoramos con cerezas en el borde 

Mi video en YouTube

Michelada El Viejo

Una Michelada nueva para completar nuestra colección, enviada por Roberto Quiroz desde México

En un tarro de cerveza frio:

Hacemos una mezcla con Chamoy y chile en polvo, ribeteamos el borde del tarro

Añadimos:

1/ Hielo

2/ 1 pizca de sal

3/ 1 pizca de chile en polvo

4/ Golpe de salsa inglesa Lea Perrins

5/ Golpe de Clamato

6/ Puñado de pepino en juliana

7/ Puñado de jícana (nabo) en juliana

8/ Rodaja de naranja

9/ 1 1/2 oz (45 ml) Jugo de limón

10/ Mezclamos con cuchara

11/ Rellenamos con cerveza Corona fría

Libros: *Barman in Red*