Bebida Hipo Gin, prepárate para descubrir algo original

 

Receta de un cóctel original y único, donde se presenta recreando un hipopótamo, además de tener un sabor muy rico y refrescante.

Cóctel Hipo Gin

Ingredientes
2 oz (60 ml) Gin
1/4 oz (8 ml) Licor de naranja
1/4 oz (8 ml) Licor de banana
1 1/2 oz (45 ml) jarabe de azúcar
Golpe jugo de lima
6 hojas de hierbabuena
1 pimiento rojo grande
2 aceitunas

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Preparación
Hacemos un corte por arriba al pimiento (donde el rabillo, nos va hacer de tapa), lo limpiamos por dentro, enjuagamos el pimiento y la tapa con agua (también por dentro sin dejar restos). Atravesamos unos palillos para sujetar las aceituna arriba (nos hacen de ojos).

En la batidora con hielos añadimos el resto de ingredientes, batimos hasta obtener una mezcla frozen, la echamos dentro del pimiento, colocamos la tapa y ponemos pajita.

Libros: *Barman in Red*


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