Barman in Red

El cóctel Mango Amanecer nos da un color crema con una capa blanca, una mezcla sin transparencia y consistencia alta, en la nariz aromas a nata fresca, una entrada en la boca refrescante y sedosa por la acción de la nata, un frozen con notas suaves de ron rodeado de almendra, café y chocolate.

El cóctel con base de ron De Rey, en vista nos da un color rojo sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas frutales, en la boca tiene una entrada frutal con una nota cítrica y dulce que atrapa, un sabor suave con carácter que se va extendiendo en una mezcla equilibrada, frutal y refrescante.

El cocktail Beney Spirit con base de ron nos da un color cobre eléctrico de transparencia y consistencia ligera, en nariz aromas herbáceos, entrada en boca con un toque amargo que va dejando pasar notas de naranja con un ron potente, una mezcla con carácter donde predominan las notas amargas, tiene un final largo, caliente y con personalidad.

El cocktail Amor Libre nos da un color verde sin transparencia y consistencia media, tiene aromas a coco con una entrada en la boca refrescante, una nota cítrica deja pasar una mezcla con carácter frutal, intenso y a la vez muy agradable, una receta con ingredientes equilibrados que reaviva los sentidos.

Una versión de la Piña Colada muy Loka, uno de los cócteles caribeños más conocidos y consumidos del mundo, en Barman in Red os traigo una receta que no os va a dejar indiferentes, al contrario, posiblemente se convierta en una de vuestras preferidas.

El cóctel con ron Aroma Tropical tiene un color almendra sin transparencia y consistencia alta, nos da aromas de almendra dulce, en la boca tiene una entrada de fruta y frutos secos perfectamente equilibrados, estructurado con un ron en armonía con todo el contenido que nos lleva a un final largo.

El concepto "Party Cocktails" en Barman in Red son los cócteles donde usamos tarros como coctelera y vaso, recetas que podemos tener preparadas antes de empezar nuestra fiesta, después solo tenemos que añadir hielos, agitar y servir, todas las dudas que os puedan surgir las podéis resolver viendo el vídeo de estos cócteles.

Dos cocktails espectaculares que  vienen desde Puerto Rico y Bolivia para hacernos disfrutar de sabores tropicales con ron de fresa.

En el Cocktail Miami Blue jugamos con una presentación formada por dos recetas diferentes en forma de frozen que nos queda en dos capas, colorido y tropical ya que lo forman una Piña Colada y un Daiquiri de Fresa, no se puede dar más en la misma bebida.

El cóctel con ron Pasarela nos da en vista un color blanco sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a ron, en boca entrada cremosa con notas suaves y elegantes de ciruela, un sutil toque dulce con crema que deja pasar un ron armonioso que nos lleva a un final largo e intenso.

El cóctel Zombie es un clásico de la coctelería, esta dentro de las bebidas tiki y considerado un cocktail de los fuertes, pero ya hay muchas versiones que le van rebajando la fuerza, fue creado por Ernest Raymond conocido popularmente como Don Beach, se dice que Don lo creó sobre 1934 y pronto se hizo conocido, pero alcanzo su mayor éxito al servirse en el Bar Hurricane en la New York Worl´s Fair de 1939.

El cocktail Luces de la Habana se hace directo en el vaso con ingredientes sencillos, nos queda una mezcla en capas con sabores afrutados acompañados de coco y melón, un cóctel ideal para fiestas de verano y clima tropical.

El cóctel Tortuga nos da en vista una mezcla color piña sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas frutales, tiene una entrada en boca frutal con notas sutiles de coco, un ron suave con un final corto, cremoso y fresco.

El cóctel Daiquiri Twist nos da en vista un color limón sin transparencia y consistencia ligera, en nariz aromas a cítricos, en boca entrada suave con un ron con carácter, bien estructurado y equilibrado, tiene un final largo y caliente.

El cóctel Pasión Latina nos da en vista una mezcla en dos capas, la capa inferior de color rojo con transparencia y consistencia media, capa superior de color piña sin transparencia y consistencia alta, en nariz nos da aromas a piña, se consume bebiendo de las dos capas con la pajita para disfrutar de un cóctel frutal y tropical.

El cóctel Corsario nos da en vista un color naranja sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a especias y frutas, en boca entrada especiada que va dejando pasar sabores frutales con un chile sutil, tiene un final largo con notas de coco.

El cocktail Banana Tropical nos da en vista un color rojo sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas dulces con caña de azúcar, en boca entrada frutal y suave con notas predominantes de banana, una mezcla tropical con un final corto.

El Mojito Maracuyá nos da en vista un color maracuyá sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a hierbabuena fresca, en boca tiene una entrada a fruta con la nota cítrica peculiar del maracuyá, un ron con carácter envuelve toda la mezcla, un mojito frutal con un final largo y potente.

El cocktail con ron Paraná nos da en vista un color naranja pálido sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a toronja, en boca entrada refrescante con una sensación media de ron donde el vermút redondea la mezcla, los jugos naturales le dan una nota muy agradable para llevarnos a un final corto con una sutil nota amarga.

El cocktail Hawaii Hammer nos da en vista un color rojo pálido sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas dulces con banana, en boca tiene una entrada frutal con sabores tropicales que predominan en toda la mezcla, un alcohol suave y bien integrado en la mezcla, tiene un final corto y armonioso.