Cóctel Caipirinha Samba
La Caipirinha Samba nos da en vista un color limón de transparencia y consistencia media, en nariz tiene aromas a caña ahumada, en boca entrada refrescante a cachaça, el mezcal le da unas notas especiales que redondea la caipirinha, tiene un final largo con notas de miel y jengibre.
Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Cachaça
1/2 oz (15 ml) Mezcal
1/2 oz (15 ml) Jarabe de miel
1/2 oz (15 ml) Jugo de piña
1/2 oz (15 ml) Jugo de lima
1/2 oz (15 ml) Jarabe de jengibre
Preparación
En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso bajo con hielo picado, decoramos con piña y echamos por encima pimienta de jamaica.
Mi vídeo en YouTube: "Caipirinha Samba"
En Barman in Red
- Caipirinha de Kiwi
Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Cachaça
1/2 oz (15 ml) Mezcal
1/2 oz (15 ml) Jarabe de miel
1/2 oz (15 ml) Jugo de piña
1/2 oz (15 ml) Jugo de lima
1/2 oz (15 ml) Jarabe de jengibre
Preparación
En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso bajo con hielo picado, decoramos con piña y echamos por encima pimienta de jamaica.
Mi vídeo en YouTube: "Caipirinha Samba"
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