Barman in Red

Una bebida que se convierte en una fiesta en nuestra boca, un coctel tiki para disfrutar del ron que no pierde sus notas y se mantiene suave, la entrada deja un sabor a suave limón que equilibra la mezcla dulce haciendo muy agradable el sabor frutal de la piña y ron, el toque dulce que se siente no es nada empalagoso convirtiendo la miel en un ingrediente que marca la diferencia.

El cóctel Tatuaje Azul nos hipnotiza con su color azul, nos vamos a encontrar en la copa una bebida afrutada con una base de ron dorado, aromas de piña con maracuyá y melón, un final dulce y cítrico a la vez que perdura en la boca.

Un cóctel que se hace directo en el vaso, sin complicaciones, rápido y atrevido por eso lo he llamado La Chispa, en la mezcla utilizó un bitter casero de naranja muy fácil de hacer, la decoración es con frutas deshidratadas y un jarabe de azúcar, aquí os dejo los enlaces para hacer estos tres ingredientes:

Una versión de un clásico cubano como es el Daiquiri pero con aromas y sabor a café, en mi Daiquiri Espresso utilizo un café de licor casero que os dejo el enlace por si queréis hacerlo, siempre recomiendo hacerlo con ron añejo mejor que uno blanco, el añejo le aporta mejores matices a esta mezcla, si el café es de calidad ya no se puede pedir más.

Un cóctel con ron muy caribeño y frutal, utilizo un licor de arándanos casero que le dan un sabor peculiar, el licor es muy fácil de hacer lo podéis hacer casero, utilizo una copa Huracán con la capacidad suficiente para esta mezcla.

Un cóctel extraordinario por su toque caribeño, en el Deseo Carnal utilizo dos tipos de ron y un brandy para rozar los tikis modernos que son tan alegres y divertidos, le doy un toque frutal y ya tienes una mezcla para disfrutar.

Podríamos decir que el ron blanco es el fundamento de la industria del ron, suelen ser transparentes, secos y ligeros, aunque el contenido alcohólico es similar o igual que el ron dorado, negro o especiado.

Los tiki cocktails son una de las partes de la coctelería que más me divierte, puedes dejar volar tu imaginación, son fiesta, son playa, son camisas de flores, las decoraciones en las bebidas pueden ser exageradas y sus vasos únicos.

Lo primero que me viene a la cabeza cuando bebo el cóctel Seven es ´que rico esta`, para mi es la mejor puntuación para un cocktail, con ingredientes sencillos y algunos caseros nos vamos hacer una bebida que es oro líquido.

Una bebida donde cada ingrediente complementa su sabor con armonía, una mezcla atractiva y apetecible muy sencilla de hacer.

San Patricio es un cóctel festivo y refrescante, muy sencillo para hacer en nuestra propia casa con ingredientes fáciles de conseguir, si te apetece mezclar tu ron esta receta no te dejará indiferente.

Reconozco que las bebidas licuadas me gustan mucho, fresquitas y con suaves notas de alcohol, el cocktail Beso Rosa es muy fácil de hacer con ingredientes que encuentras en cualquier tienda.

Una fiesta, una cena romántica, un cumpleaños, una visita inesperada, el reencuentro con una amiga, etc.,  la receta de los cocktails Mojitos Fashion te dan la oportunidad de tener un detalle exclusivo con alguien que te importa.

Más allá del probado equilibrio de los ingredientes y sabores con una sugerente presentación, la receta del cocktail Ángel Azul es un acierto, merece la pena hacer este cóctel licuado por qué triunfa entre los que lo prueban.

El cocktail Oso Panda es una mezcla muy caribeña que se hace en coctelera, uso dos tipos de ron, uno blanco y otro oscuro, en este caso he utilizado un Brugal Blanco Extra Dry y el oscuro un Captain Morgan para hacer que la mezcla quede en dos capas.

Un cocktail que se hace rápidamente directo en el vaso, para disfrutar a cualquier hora de una mezcla suave y dulce, el Corazón Negro se bebe y se come, se saborea y se disfruta, si encima lo compartes tienes todos los ases en tu manga para ganar la partida.

El cocktail Abeja Reina está hecho con base de ron, una de las bebidas más versátiles que existen para hacer cócteles, el ron se menciona por primera vez en documentos de Barbados en 1650, donde se le llamaba "mata diablo (kill devil)", con el paso del tiempo y su comercialización se le llamo "rum (ron)".

¿Dónde nos vamos con este cocktail? al Caribe y los que más lo van a disfrutar son los amantes del plátano (banana), un trago delicioso y frutal muy fácil de hacer. Vamos a ponernos manos a la obra y lo primero es poner cara de playa y sol para que salga perfecto el Daiquiri Calypso .

Hablar de cócteles muchas veces es hablar de modas, este interés de los consumidores puede durar pocos meses, años o perdurar en el tiempo como el cocktail Daiquiri , aquí te traigo una variante con sabor a piña de los que no pasan de moda.

Lo primero que te dice un trago es lo que ves, y el cóctel Dragon Rojo dice mucho cuando lo miras, por eso es importante que busques el recipiente adecuado para servirlo con bastante capacidad, ya que invita a ser compartido.