Barman in Red

Uno de licores caseros más fáciles de hacer y refrescante, lo puedes beber solo o con hielo, utilizarlo en muchos cócteles para darle un toque de menta natural.

Una sencilla receta para hacer un excepcional licor casero de naranja por maceración, ideal para usar en nuestros cócteles y para beberlo solo bien frío.

Vamos a preparar un exquisito licor de frambuesas casero, con una técnica muy básica y sencilla por maceración, usaremos unos ingredientes que podemos encontrar en cualquier tienda.

El licor casero de manzana es muy sencillo de hacer, te saldrá un delicioso licor de frutas fresco y aromático, además de salirte muy barato tendrás un autentico licor artesanal creado por ti mismo para beberlo solo o utilizarlo en tus cócteles.

Los bitters o amargos los usaremos para darle un toque amargo, especiado y de sabor a nuestro cóctel, tenemos que tener en cuenta que no valen para todos los tragos, se usan tan solo unas gotas que le dará a nuestra bebida un toque único y especial si sabemos usarlos.

Una receta para hacer de una manera sencilla un licor de fresa casero por maceración, con un sabor y color espectacular, sigue los pasos que te indico y tendrás el mejor licor de fresas hecho en casa.

En muchas ocasiones me preguntáis ¿Qué necesito para preparar cócteles en casa? o ¿Cómo empezar a montar el bar en casa?, lo primero es ´no volvernos locos y empezar a comprar de todo` ,   tenemos que empezar por cosas funcionales que te permita desde un principio hacer los cócteles que te gustan y apetece, para esto que parece tan lógico te doy unos consejos sencillos y fáciles de aplicar.

Esta es una de las partes de Barman in Red que más me gustan, hacer nuestros propios licores, jarabes o refrescos caseros, aquí os traigo un licor de banana o plátano casero que vamos a usar en muchas de nuestras recetas de cocktails.

Antes de hacer la receta del licor Triple Seco (Triple Sec), tenemos que saber ¿qué es?, muchas veces me habéis hecho esta pregunta y la respuesta habitual que doy es "un licor de naranja", ya que se hace de la cáscara de naranja.

En Barman in Red siempre intento apostar por lo casero, uno de los licores que más utilizo en las recetas de este blog es el Licor de Café, ahora os traigo la receta y el vídeo para que lo podáis hacer en vuestra casa de una forma artesanal, rápida, sencilla y con ingredientes muy fáciles de conseguir.

En muchas recetas de cócteles utilizamos los refrescos o sodas, la mayoría por no decir todos son con gas para que de a nuestros cocktails el destello y la chispa necesaria. Desde Barman in Red cada vez apostamos más por lo casero y artesanal en nuestros tragos, no podía dejar pasar la oportunidad de explicaros de una forma sencilla y rápida cómo hacer los refrescos y sodas caseros .

Ya sabéis que uno de mis objetivos es intentar hacer todo lo que podamos para que nuestras bebidas tengan ingredientes artesanales, una manera lógica y sencilla de darle un valor añadido a nuestros cócteles, lo artesanal es una tendencia que cada día va a más y ahora te traigo la receta casera para hacer el Jarabe de Frutos Rojos .

Siempre estoy buscando y probando cómo hacer los licores caseros para nuestros tragos, dar con una forma rápida para hacer un licor de chocolate casero que se puede usar en el momento y además está muy rico, no se puede pedir más.

En Barman in Red , siempre apostamos por lo casero e intentamos huir de lo industrial, por eso me gusta hacer todo lo que se puede de forma casera y artesanal, esto nos proporcionará tragos únicos con nuestro toque personal. En este caso os traigo cómo hacer la Granadina Casera para nuestros cócteles.

En Barman in Red , apostamos por lo casero y artesanal, muchos suscriptores de nuestro canal en YouTube , nos comentan la dificultad de encontrar el refresco de Ginger Beer , ahora de forma rápida y sencilla os enseño como hacerlo casero.

Los Jarabes o Siropes de Frutas son preparados líquidos a base de azúcar y fruta , se utilizan no solo para endulzar el cóctel, sino para aportar color y sabor a la mezcla. Los podemos hacer de todos los tipos de frutas que queramos. Aquí encontrareis la receta básica para hacer todos paso a paso.

Uno de los Jarabes que se utilizan bastante en las bebidas es el de Almendras, también lo veréis en las recetas con el nombre de Jarabe o Sirope Orgeat, la traducción es Horchata, aunque no tiene nada que ver con esta bebida. El Jarabe de Almendras es muy utilizado en cócteles tropicales y sobre todo en la coctelería Tiki.

El azúcar está presente en muchas recetas de cócteles y bebidas, por lo tanto hay que saber hacer un Jarabe de Azúcar, su misión en la coctelería es rebajar la sensación de fuerza del alcohol y la acidez de algunas frutas o jugos.